菓子製造許可、保健所の施設検査

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おいしそう！

ついに、こぎつけました！保健所の施設検査の日。 4月から農業のお仕事を始めて、そのご縁で取引先の方からお菓子を販売してほしいと言われ、菓子製造許可の再取得のため動き始めたのが７月。以前の基準では通らなくなったので、床は水流しできるように排水溝を作るというのが一番難関ポイントでした。四苦八苦しながら主人がDIYで排水溝を仕上げてくれ・・・その際に壁紙が汚れてしまったので、今度は......