ライ麦粉とは？ライ麦パンのグルテンやカロリーが気になる！レシピあり

健康ブームやダイエットブームで注目されるようになったライ麦。今回は小麦に変わるパン用穀物としてライ麦を取り上げ、その気になる部分を調べてみました！栄養満点、ダイエットに最適！きっとあなたもライ麦パンを作りたくなる！！...

こんにちは＾＾自家製酵母でパンを焼き、食べ、研究し、奥さんとおうちカフェを楽しんでいる、奥さん専属パン屋さんのこびとです♪仲良くしてください＾＾ノ

こびとさん