焼き牡蠣

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おいしそう！

兄貴からシェル牡蠣（殻つき牡蠣）のおすそ分けを頂きました。いいですね、シェル牡蠣。何年も前のことですが、元旦に職場で当直をしていたことがあります。その時、同じ当直の方が、地元で採ってきたという牡蠣をバケツ１杯くらい持って来られました。その牡蠣をまず生ガキでいただき、残った牡蠣を石油ストーブの上で焼いて堪能させていただきました。さすがに、当直中なので酒を飲むわけにはいか......