マクロビオティック　蓮根ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

昨日は、リマのインストラクター養成講座の日でした。私が行ったのは、蓮根ハンバーグ。先日私が作った蓮根ハンバーグはこちら。なんか色薄いなあ・・・今回のデモ、うまく出来ませんでした。当日注意されたことを踏まえて、まとめしなおしです。【蓮根ハンバーグ】ハンバーグの一般的な作り方としては、合挽き肉と炒めたみじん切り玉ねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ。生地が緩いようならパン粉を加え......