切り干し大根のサラダレシピあり

0

おいしそう！

たくさん作った切り干し大根は、ちょっと手を加えて違う1品にしてみましょう。豆腐のマヨネーズと、さっと茹でて醤油洗いをした春菊を加えて和えたサラダ。切り干し大根の甘さと春菊の香りで美味しくいただけます。もちろん、豆腐のマヨネーズではなくて、白和えでもとても美味しいです。豆腐のマヨネーズは、私が紹介するまでもなく、マクロビではよく作られるものです。フードプロセッサーで混ぜるだけなのでとて......