レシピブログ
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しその風味とピーマンの食感・苦味がさわやかな、夏の揚げ物。 揚げ物はあまりしないんですけどね。 でも高温で揚げるからこそのおいしさってありますよね。 ピーマンは千切りにして、しそで巻いてください。 ころもをつけて揚げるだけですが、ころもをつけるときに、巻き終わりの内側にちょっところもで糊をするようにしておくと、揚げているときにはだけないです。 塩をふってお召し上がりください。 【募集中】マクロ美......
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