★お化けきゅうりボードのかぼちゃサラダのせレシピあり

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おいしそう！

昨日お化けキュウリたちがやってきました。お化けキュウリは、さっと熱湯をかけて、縦半分に切り、種をくりぬきます。適宜カットし、小さく丸めたかぼちゃサラダをちょこんとのせました。かぼちゃは蒸し煮にし、皮と実をわけ、それぞれを裏ごし。オリーブオイル、塩、梅酢で味を整えます。皮も同じくかぼちゃの味がします。まるごとどうぞ。ランキングに参加しています。ぽちっとお願いいたします！にほんブログ......