レシピブログ
じゃがいもは陰性さが強いので、体を冷やすと言われていますけど・・・穀物と合わせて緩和しています。 病的にカラダが冷える人は要注意ですが、ストレスフルな現代人はお食事を軽くさせる意味でも、工夫して食べていいんじゃないかなと思います。 【材料】じゃがいも4個 高きび 炊く前で1/2カップ 人参1/2個 玉葱1/2個 米粉、塩、胡椒 味噌、練りごま、醤油、水 【作り方】じゃが芋は丸のまま蒸し焼きにす......
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