【豆乳の日】長いもと人参のマカロニグラタンレシピあり

0

おいしそう！

10月12日は豆乳の日。日本豆乳協会が設定したのだそうです。 10月は「体育の日」がある月であることから、10月の12日「10（とう）2（にゅう）」の語呂合わせです。写真は、昨日のごパンをくりぬき、長いもとにんじんの豆乳マカロニグラタンを詰めて焼いています。【材料】長いも・にんじん・たまねぎ・水・豆乳・オリーブオイル・塩・胡椒・米粉・マカロニ【作り方】たまねぎはまわし切りにしてオリ......