【マクロビ簡単レシピ】じゃがいもとブロッコリーのホットサラダレシピあり

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おいしそう！

【材料】二人分じゃがいも中1個ブロッコリーじゃがいもと同量程度オリーブオイル小さじ１梅酢小さじ１塩少々【作り方】 1.じゃがいもは皮を剥き、1cm厚くらいのいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分けて、さらにそれをいくつかの房に分ける。 2.オリーブオイルと梅酢、塩を合わせておく。 3.鍋にじゃがいもとブロッコリーを入れて、浸るくらいの水を加え、沸騰してから5分蓋をして蒸し煮に......