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簡単に作れる胡麻豆腐風です。 胡麻は抗酸化成分が豊富に含まれ、肝機能の強化や貧血の予防、美肌、抜け毛や白髪予防にも有効だとか。 【材料】 練りゴマ大さじ2 豆乳250cc 葛粉20g 塩ふた摘み 【作り方】 1.乳と葛粉を合わせて30分置き、十分に粒子に水分を行き渡らせる。 2.鍋に1と練りゴマ 塩を加えて弱火にかけ、ヘラでゆっくりとかき混ぜる。 3.一部分が半透明になってきたら、手早く全体を......
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