５月２日【八十八夜】

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おいしそう！

おはようございます。【未来の自分は今日の食卓が作る】マクロビオティック料理家寄國揚こです。５月２日土曜日八十八夜八十八夜の日付は、その年の立春の日から数えて８８日後の日と決められています。この時期は暦の上では春よりも夏に近く、気温もぐっと上がります。しかし、実はこの時期にまだ霜が降りることもあり、植え付けしてまだ小さな苗が低温で傷んでしまうこともあり、農家に対して特に注意を喚......