車麩カツランチ レシピあり

車麩カツランチ
  1. おいしそう！

今日のメインは車麩カツ ぬるま湯で戻してからヒタヒタの昆布出汁に長ネギの青いところ、生姜の皮、醤油15gを加え、落とし蓋をして30分くらい煮る。 煮汁を切って冷ましてから、小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉をつけ、パン粉をつけてこんがり揚げます。 外はカリッと中はジューシーに仕上がります。 続きをみる...

yoriさん

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明るく楽しく美しいマクロビオティックを実践しています。