レシピブログ
ディルの魔法にかかってしまったきゅうりの漬け物は、自分が和の料理だということも忘れてお洒落なサラダに変身しました。 ディルはそれほど身近なハーブではなく、ときどき野菜や魚の蒸し物に入れるくらいでした。 もちろんそれはそれで大好きな料理です。 ベランダで育ててないハーブなので当然購入する訳ですが、小袋に入ったものでさえ一度になかなか使い切れないので、なんとかうまく使ってあげたいな~と......
シャキシャキとした食感...
きゅうりの梅と鰹節あえ
さっぱり☆きゅうりと茗...
めんつゆとポン酢だけ ...
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