鰤カマと海老の炊き込みご飯〜ワサビを混ぜながら… レシピあり

鰤カマと海老の炊き込みご飯〜ワサビを混ぜながら…
  1. おいしそう！

～鰤カマと海老の炊き込みご飯：ワサビ添え～ ・鰤カマ　　　　　　　　1匹分 ・海老　　　　　　　　　6～10尾 ・米　　　　　　　　　　3合 ・酒　　　　　　　　　　大さじ1 ・薄口醤油　　　　　　　大さじ2.5 ・ワサビ　　　　　　　　適量 1.鰤カマに熱湯を回しかけて余分な油や汚れを落とす。海老は殻を剥いて背わたを取り、半分に切る。両方ともに酒と塩（分量外......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる＝生きる＆幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。