レシピブログ
カリフォルニアくるみをたっぷり使った衣で鶏手羽を和えて、ワインにぴったりのおつまみを作ってみました。 今が旬の茄子。 くるみの濃厚な味とベストマッチ! 作り方も簡単なうえ作り置きもできるので、おもてなしなんかにもよいですよ。 絶対に 「これなんでできてるの?!」 と聞かれることと思います。(*^ー^)ノ 手羽の皮と肉のバランスがこのレシピにちょうどよいと思います。 と......
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