レシピブログ
殻付き小エビ。 通称 ガラ海老(多分地方名だと思うけど)。 これが大好きで( ̄▽+ ̄*) このあたりでは活きたままパック詰めにされて売られてます。 頭からしっぽまで5cm足らず位のサイズでとっても美味しい♪ ちょっと小さいので殻をむくのは面倒だけど、美味しいものを食べるための手間ならぜ~んぜん気になりません。 大きめサイズのは生のまま食べたり、そのまま唐揚げにしたり、ちらし......
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