ハナビラタケとオクラのきな粉ドレッシングレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

3

おいしそう！

真っ白なフリルみたいな形のハナビラタケ。希少性の高い幻のキノコだそうで、癌の進行を抑える力にも注目されてるとか。主に1,000m以上の高山に生えるため、なかなか一目に触れないんだそうです。ホントにきれいな形。これも例の珍しい野菜をそろえてくれている近所のスーパーで購入いたしました。初めての野菜って、とにかくシンプルに食べてどんな味かまずチェックしてみたい。 ......