ささ身と生ハムのロール☆レモンバター包みレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

ささ身を開いて肉叩きで薄～く伸ばし、生ハムと一緒にレモンバターを包んでキエフ風カツレツっぽく。サクッとかじれば、中からレモンバターがじゅわっと… 生ハムの濃厚な味とささ身の淡白な味がお互いを補いあってい～い感じ。本来はもっとたっぷりバターを包むのですが、わが家バージョンではそれほどたくさん使いません。レモンのおかげでさっぱり感があり、ボリュームがあるのにもたれないのです。 ......