鶏レバーとじゃがいものクリーム煮☆クミンをほんのちょっとレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

苦手な人が多いんじゃないかな、レバーって。でもちゃんと下処理してあげたらとってもおいしい＆栄養のある食材だと思うのですけど…(＾＾ゞまぁ、私も元々は苦手だったのであまり偉そうなことは言えないんですが。ほんのちょっと、それこそ耳かき半分くらい入れたクミンのおかげで臭みも気になりません。炒めた玉ねぎの甘味にほくほくのじゃがいも、しゃきしゃきエリンギと味のバランスもよし！......