数の子とセロリのサワークリーム和え:くちびるにジュンっ! レシピあり

数の子とセロリのサワークリーム和え:くちびるにジュンっ!
  1. おいしそう!

数の子とセロリを青ネギ入りのサワークリームで和えた超簡単な一品。 でも、サワークリームの爽やかさとセロリ効果で数の子の生臭みがきれいに消えてます。 ピンクペッパーの花のような香りがまた素敵で…(´∀`) ぷちぷちした数の子の食感が楽しい~♪ サイコロ状に切っちゃうので、折れ数の子で充分。 そのほうが断然お安いですし(`∀´) 数の子って、実はひっそり一年中スーパーに置い......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。