ブロッコリーの卵とじ中華風炒め：淡路島へ新年初ドライブ② レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

霜にあたって柔らかみを増す冬の葉野菜たちを始め、畑のお野菜たちが元気です。ブロッコリーもそろそろ食べられるようになってきました！春まで食卓にはブロッコリーが半端ない頻度で登場するのです～実家ではほとんど茹でてサラダにし、ドレッシングやマヨネーズ醤油で食べてます。「飽きない？」って聞いたら「別に～」ということでしたので特に何も言いませんでしたが…(^_^;) せっかくなの......