叩き海老と大根のとろりんスープ☆生姜でぽっかぽかレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

イベントが終わって気が緩んだ私。少々風邪気味のようでございます。珍しく食欲がなく、固形物はちょっと…という体調のときに食べる、冬の定番スープがこれ。叩いた海老と細切りにした大根をたっぷり入れて、生姜の搾り汁を少々加えたあっさり味。千六本に切った大根は火が通るのも早く、海老も大根を煮ている間に叩けばOK. 所要時間のトータルは15分くらいかな。片栗粉でとろみをつ......