真鯖のマヨムニエル☆カレー風味:防災マップが届いてた レシピあり

真鯖のマヨムニエル☆カレー風味:防災マップが届いてた
  1. おいしそう!

鯖にカレーは王道コンビだと思うのですが… 大昔(笑)にあったドラマ、たしか玉置浩二が主演してたドラマで、鯖カレー缶詰なるものを開発して潰れそうな会社を建て直したっていうのがあったのですが、その影響かなぁ。 いずれにしても、青魚独特のクセをカレー粉が消してくれて、大人も子どもにも好まれる味になりますよね。 そりゃぁ、どうやっても青魚はイヤって方もいらっしゃるとは思いますが…(^......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。