春キャベツと豆腐のテリーヌ風☆すり鉢でで簡単♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

春キャベツが続きます。なぜなら、先週末畑からでっかいのを2個収穫して帰ったから(｀∀´) でも毎日食べても飽きない～テリーヌってフードフロセッサーがないと作れない、って思いがち。実はすり鉢でも簡単に滑らかにできちゃいます。最初にひき肉をしっかり練っておくと後の工程が簡単になります。豆腐も小さめのザルに押し付けるとあっという間に裏ごしできちゃいますしね。 ......