セロリの葉っぱと鰹のふりかけ☆廃物利用♪: レシピあり

セロリの葉っぱと鰹のふりかけ☆廃物利用♪:
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    おいしそう!

昨日に引き続き葉っぱもの(^~^) 廃棄物として捨てがちなセロリの葉っぱを活用した、ごはんが進む&おにぎりがオイシイ~ってふりかけです。 セロリ初心者の頃の私は茎の部分だけ利用して、もったいないな~と思いながらも葉っぱの部分を捨ててました。 何とか再利用したいなぁ、でもセロリの葉っぱだけの佃煮はまだ(セロリ初心者の私には)ハードルが高いなぁと悩みつつ… かつお節と一緒にふりか......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。