レシピブログ
ちょっと小振りのかわいいサザエさんをGet! 作り置きのバーニャカウダソースをアレンジしてイタリアンなつぼ焼き~♪ 殻から身を外してスライスし、ソースを混ぜて詰め戻すだけという簡単さ。 作り置きソースがあれば本格的イタリアンも気が向いたときにすぐ作れるから助かりますわ。 巻貝を殻から外すのは、貝の構造を知ってれば簡単です。 二枚貝の貝柱にあたる、殻にくっついてる部分が殻の......
にし貝(ボイルサザエ)...
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活きサザエの壺焼きでホ...
焼きサザエと菜っ葉の実...
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