サザエのイタリアンつぼ焼き☆バーニャカウダソースのアレンジ:ベランダ水田に未確認生物発生! レシピあり

サザエのイタリアンつぼ焼き☆バーニャカウダソースのアレンジ:ベランダ水田に未確認生物発生!
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    おいしそう!

ちょっと小振りのかわいいサザエさんをGet! 作り置きのバーニャカウダソースをアレンジしてイタリアンなつぼ焼き~♪ 殻から身を外してスライスし、ソースを混ぜて詰め戻すだけという簡単さ。 作り置きソースがあれば本格的イタリアンも気が向いたときにすぐ作れるから助かりますわ。 巻貝を殻から外すのは、貝の構造を知ってれば簡単です。 二枚貝の貝柱にあたる、殻にくっついてる部分が殻の......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。