鶏のコンフィ☆皮はパリパリ身はホロリ♪ レシピあり

鶏のコンフィ☆皮はパリパリ身はホロリ♪
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    おいしそう!

夕方から予想外の打ち合わせに3時間( ̄□ ̄;)!! すっかり気力も尽き果てて… 「何か作らなきゃな~」と思っても今から買い物に出る気力はないし。(この時点で20:00) 週末だし、何とか年度末をやり過ごせたし、ちょっとお祝いをしたい気持ちもありまして… そんなときには作り置きが活躍♪ きんぴらや雪花菜、切干しや煮物はだいたい3~5種類くらい常備してて、3日を目処に食べ切りながら......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。