2斤型でプルマン中種仕込み

2斤型でプルマン中種仕込み
  1. 4
    おいしそう!

超久々に角食ってもんを仕込んでみた 配合は中種仕込みの糖類の配合なっし 凄くシンプルな配合なのにシットリ、モッチリと仕上がる 桃尻3個ゞ(≧m≦●)ぷっ おし!キレイに上がってくれとるわ 最近の市販で普通に手に入る食型は、真っ直ぐ正方形な形状の物がない・・・・・(´-∀-`;) プルマン焼くと底絞りのような形になるのが・・・・・・ 気にいらん( ̄∇ ̄;)ハッハッハ なもんでメッチャ古い2斤型を稼......

*kako*さん

*kako*さん

パンヲタkakoのパンレシピ集です(^▽^)/ 長年パン作りに携わってきてます♪ パンをこよなく愛して病まない一種の病気だと・・・思ぅ(^-^; (*`・ω・´)ノ゙ 【ヨロシクお願いします】