大根

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おいしそう！

なかなかPCの前に座ることができなく普段の料理写真がどんどん溜まっていってしまったけど久々に鶏の唐揚げと大根の煮物あらかじめ作っておいた大根の煮物、火の通り具合をチェックせずに出してみたら火がちゃんと通ってなくものすごく硬い。煮直して翌日に鯵の干物を混ぜたごはんに目玉焼きをのせたのと。更に煮たので大丈夫だろうと、ここでも火の通りをチェックせずに出してみると・・まだ硬い。。更に翌日食......