お料理教室にて、沖縄料理を習ふ。

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おいしそう！

今日は、月に一度のお楽しみ。紹介制お料理教室「一期会」の日。 6月のレッスンメニューは、「夏を感じる沖縄料理」。今月は、宝酒造さんのスパークリング清酒「澪」を片手に、作った沖縄料理を堪能いたしました♪ 画像中央の青い瓶が「澪」です。アルコール度数5%。ほのかな甘味の優しいスパークリングで、飲みやすかった(←炭酸水代わりに呑んでしまいそう)。さてさて、お料理ですが、画像手前が、皆さまお......