あなたとほっこりしたい夜に♪きのこだらけの豆乳と牛乳の味噌バタースープレシピあり

2

おいしそう！

今日も、訳あって(笑)きっちり計量したレシピのご紹介。寒い時期に食べたくなるスープです(←季節先取り) 材料︰3～4人分きのこ数種類 200g 豚バラ肉 50g 豆乳 150cc 牛乳 100cc 味噌(合わせ) 大1 バター大2 唐辛子 1本/人塩胡椒適宜作り方︰ ① 鍋にバターを入れ火にかけ、きのこと一口大に切った豚肉を炒める ② ①に、豆乳と牛乳を入れて、ふつふつさせる ③ ......