サツマイモのケーキ。 レシピあり

サツマイモのケーキ。
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    おいしそう!

昨日のサツマイモペーストを使って、お菓子をつくりました。 一応、『サツマイモのケーキ』です。 スィートポテトとケーキの違いが、よくわからないけれど、 粉を入れたので、ケーキかなぁ?と。 いつも作るケーキよりもバターが少ないし、サツマイモが入っているので、 ちょっとモサっと素朴な感じに出来上がりました。 イメージとしては、 田舎のおばあちゃんが孫が来るからと・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。