グリッシーニのプロシュット 巻き。 レシピあり

グリッシーニのプロシュット 巻き。
  1. おいしそう!

セモリナ粉の消費大作戦(?)第一弾は、グリッシーニ。 そのまま食べても良いけれど、 プロシュットで巻いて、前菜風にしました。 見切り品のコーナーで買った無添加のプロシュット。 数枚しか入っていないのに、定価800円。 (買ったのは、200円ぐらいでしたけど・・・それでも高価な食材) 高いだけのコトあって、めちゃくちゃおいしかったです。 グリ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。