東南アジアの汁ビーフン。 レシピあり

東南アジアの汁ビーフン。
  1. おいしそう!

本日(じゃなくて、もう昨日になったけど)、2回目の投稿です。 というのも、最後まで書いて、写真を入れようとしたら、 エラー+インターネットエクスプローラーの強制終了。 全部消えてしまいました。。。がっかり。 気を取り直して、もう一度。 トルコでは、野菜も果物も日本に比べて随分安いですが、 たまに、例外もあります。その1つが、モヤシ。 日本では、節約料理・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。