羊のチーズクッキー。レシピあり

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おいしそう！

癖のあるチーズは、ちょっと苦手。羊のチーズが余っていたけど、そのままでは食べにくいのでクッキーにしました。ちょっと塩味が効いたクッキー（でも、もちろん甘いです）。ちょうど、遊びに来ていたお友達に出したら、「日本のクッキーみたい」って言われました。・・・かなり、嬉しいです。【材料】バター５０ｇ砂糖４０ｇ・・・ ...