チーズクリームブリュレ。レシピあり

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おいしそう！

結局、昨日のお菓子には、使えなかったトーチバーナー。悔しかったので、もう一度、ブリュレ作りに挑戦です。卵を少なめにして、液量を増やせば、きっと大丈夫？って、アレンジしました。今度は、ちゃんとブリュレ！！上の飴をコツコツとスプーンで叩いて割ると、なんとなく、シアワセな気分になります。中は、とろとろでかなり濃厚なので、・・・ ...