パルミジャーノレッジャーノのクッキー。 レシピあり

パルミジャーノレッジャーノのクッキー。
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    おいしそう!

賞味期限との戦い。 なぜか、いつも、賞味期限ギリギリになってしまって、 急いで使いきらなくては!!って焦るコトが多いです。 今回は、パルミジャーノレッジャーノ。 特価だったので、ついつい2ブロックも買ってしまいました。 この『特価』っていうのと、『ついつい』っていうのが、 原因なのは分かっているのですが・・・結局、いつも同じ状況に。 そんな・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。