キュネフェ（Künefe）。

1

おいしそう！

久しぶりにキュネフェを食べました。昨日のカザンディビとは違って、キュネフェは激甘シロップ系のトルコのお菓子で、中に、チーズが入っています。ハタイ（アンタクヤ・・・南東の方のトルコの都市で、シリアの近く）の名物で、以前、テルカダイフの作り方を含めて、UPしたコトがあります（☆）。行ったのは、ラーラ地区のお店。クラ・・・ ...