チキンとオクラの煮込み。 レシピあり

チキンとオクラの煮込み。
  1. 1
    おいしそう!

気が付けば、8月も1週間過ぎました。 アンタルヤの長い夏も、1ヵ月半ぐらい? 9月の終わりぐらいまで、暑くって、 その後、ぐんと涼しくなるハズだから・・・。 実は、そうめんが食べたいなぁ~と、 ここのところ、ずっと思っているのだけど、 貴重すぎて、なかなか実行できません。。。 そうめん。こっちでは売っていないから、 (お蕎麦やうどんは、高級スーパーで見たこ......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。