あっという間に、今年も終わりですね

あっという間に、今年も終わりですね
  1. おいしそう！

気がつけば、今年も終わりですね。 ブログも、すっかり放置してしまいました。 今年も去年と同様に、コロナ禍で 思ったようには行かないことも多かったですが、 今年を振り返ってみると… やかもずキッチン（飲食）は、相変わらず、低迷中。 コロナ対策として、お客様のテーブルを広く取るから、 ４人以上は貸し切りって感じになってしまいました。 来年も細々と頑張るつもり。 トルコの手仕事......

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。