八幡浜近海産キッコリ(タカノハダイ)の刺し身、八幡浜産オクラと赤ピーマンのサラダほか。

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おいしそう！

(写真)タカノハダイの刺し身ほか。晩ごはんの食卓です。奥さんがスーパーで買ってきたキッコリ(タカノハダイ)のサクを刺し身にしてくれました。けっか、キッコリ自体久しぶりなうえ、クセのある魚なのでちょっと身構えましたが、鮮度よく食感ここちよく、拍子抜けするほどうまかったです。なお、きょうで八幡浜の町なかの借家が最後の日のため、段ボールのうえでの食事となりました。...