宇和海産サバの自家製しめ鯖、鶏団子鍋をリメイクしたグラタンほか。

宇和海産サバの自家製しめ鯖、鶏団子鍋をリメイクしたグラタンほか。
  1. おいしそう！

(写真)しめ鯖ほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんがこのあいだ「どーや市場」で買ってきて、仕込んで冷凍しておいたしめ鯖です。 けっか、とろけるような舌ざわりの身には脂がよく乗っていて、ぺろりとなくなりました。 きのうの鶏団子鍋をリメイクしたグラタンも食べごたえ十分です。...