宇和海産マダイの刺し身、握り寿司、巻き寿司ほか。

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おいしそう！

(写真)マダイの刺し身、握り寿司、巻き寿司ほか。晩ごはんの食卓です。きのう知り合いの漁師さんからいただいたマダイの残りを、刺し身、握り寿司、巻き寿司にしました。けっか、刺し身はまだ歯ごたえよく、うまみが増しておいしいです。握り寿司と巻き寿司は奥さんがつくってくれましたが、どちらもうまくて満たされました。...