鶏もも肉のグリル・自家栽培キンカンソース、自家栽培ブロッコリーの茹で上げと酢のものほか。

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おいしそう！

(写真)鶏もも肉のグリル・キンカンソースほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが鶏もも肉をグリルにしてくれたので、キンカンを使ったソースをつくって絡めていただきました。けっか、鶏肉のうまみと脂と、キンカンの甘みとほろ苦さが相性抜群で、とんでもなくビールが進みます。ブロッコリーも相変わらずうまくて、今夜も満たされました。...