【農家のレシピ】セロリと牛肉の炒め煮　　　～ナスの長期保存方法～レシピあり

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おいしそう！

おはよう～今朝は寒かったわぁ～。全国的に寒かったのかな？でも天気はいい天気だし、さらっとした風が吹いていて空気が乾燥している感じですこれは絶好のチャンスあれを干さねばっこれ～これ、ナスですナスを干してるんです。今日は、ナスの長期保存方法をまずご紹介しますね。 2ミリくらいに薄く切ったナスを、天気のいい日に１～2日干します。干したらこんな感じになります切り干し......