自家製切り干し大根を作りましよう　　～生の大根より栄養豊富です☆～レシピあり

14

おいしそう！

こんにちは～今日は朝から雨が降ってます。でも寒さはちょっとましな気がします。昨日まで寒いけど、いい天気だったので私の玄関前の『干しもの専用ザル』がにぎやかでした干していたのはコレ大根です。切り干し大根を作っているんですよ。大きい大根５本分です最近天気がいい日が続いているし、空気が乾燥してるので絶好のチャンスです天気がいい日に短時間で干しあがると、真っ白でキレ......