タダで食べよう♪　野草のレシピ　Part３レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～今日も昨日に引き続き「野草レシピ」です。第一弾の時にご紹介した、ノカンゾウ。前回はコレを「ちくわ」と一緒に酢味噌和えにしたんだけど、今回はサラダにしましたよ。クセがほとんどない「ノカンゾウ」をさっと熱湯で茹でて冷水で冷まして、水けを絞り、マヨネーズ、粒マスタード、塩・こしょうで味付けしました。これもシンプルだけど、とっても美味しいんですよ。次はかな......