今日のレシピは「皮も食べよう♪焼きナス」です レシピあり

今日のレシピは「皮も食べよう♪焼きナス」です
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    おいしそう!

おはようございます 今日はね、朝からずっと村の行事で家には帰ってこられないので、1つだけ簡単なレシピです。 皮を剥かない焼きナスです。 ナスの栄養って皮に集中しているので、剥かずに蒸して焦げ目をつけただけのものですが、簡単で焦げ目が香ばしい一品です。 ******************************** 【農家のレシピ】 皮も食べよう♪焼きなす 【材料】 2人分 なす・・・2本 かつ......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。