レシピブログ
こんにちは~ こちらは日中は相変わらず暑いのですが、夕方を過ぎると涼しくなり、耳を澄ませばもう秋の虫の鳴き声がします。 秋にどんどん近づいているんだけど、畑では真夏の野菜が収穫を迎えました。 とうもろこし とうもろこしって収穫して30分後から糖度が下がってくるので、いつも昼の休憩に入る直前に収穫して、すぐに蒸して食べるんです。 これはもうすぐ収穫のとうもろこし。 ひげの部分(絹糸)......
<豚肉とスナップエンド...
staub(ストウブ)...
とうもろこしのフラン(...
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